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丙級餐旅服務學術科通關寶典 = Hotel and restaurant service / 謝美美,楊蕙娟編著
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乙級中餐烹調術科必勝寶典 = Chinese cuisine cookery / 凱瑜工作室編著
丙級技能檢定中餐烹調葷食學術科通關寶典 : 含食品安全衛生及營養共同學科題庫 / 羅明庚, Lisa編著
