普瓦蘭麵包之書 / 里歐奈.普瓦蘭(Lionel Poilane),艾波蘿妮亞.普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 ; 陳太乙譯

• 作者： 普瓦蘭 (Poilane, Lionel) 著
• 其他作者：
  • 普瓦蘭 (Poilane, Apollonia) 著
  • 陳太乙 譯
• 出版： 臺北市 : 時報文化 2011[民100]
• 叢書名： 風格生活 ;6
• 主題： 麵包 , 烹飪 , 點心食譜 , 飲食(風俗)
• 版本：初版
• ISBN： 9789571352954 (平裝) :: NT$550
• More
• 一般註：參考書目:面332-333
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005179056 | 機讀編目格式