新營養師精華 / 黃韶顏作

• 作者： 黃韶顏 作
• 其他題名：
  • 團體膳食管理
  • 營養師精華
• 出版： 臺北市 : 匯華 2011- [民100- ]
• 主題： 餐飲業管理
• 版本：八版
• ISBN： 9789575941529 (第五冊:平裝) :: NT$300
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• 一般註：含參考書目 館藏:第五冊
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