食品化學與分析實習 / 馬宗能作

• 作者： 馬宗能 作
• 出版： 臺南市 : 復文 2011- [民100- ]
• 叢書名： 食品群
• 主題： 食品科學 , 食品加工 , 食品分析 , 實驗
• 版本：審定初版
• ISBN： 9789866368745 (第I冊:平裝) :: NT$343
• More
• 一般註：含參考書目 附錄:各種元素及化合物之式量 館藏:第1冊
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005185386 | 機讀編目格式