上海老味道 = Shanghai / 沈嘉祿作
湯品與燉肉教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! / 川上文代作 ; 周若珍譯
新手下廚的第一本書 : 從涼拌豆腐開始!按部就班學作菜 / 牧野直子著 ; 黃瓊仙譯
在家親手做鑄鐵鍋料理 / 史蒂梵.拉彀思(Stephan Lagorce)著 ; 李雪玲譯 ; 菲力普.佛瑞思-桑塔瑪利亞(Philippe Vaures-Santamaria)攝影
你不可不知的世界飲食史 / 宮崎正勝著 ; 陳柏瑤譯