健康五穀食用聖經 : 全新營養穀物健康食方 = The guidebook of nutrition cereal diet / 李敏編著
健康水果食用聖經 = The guidebook of nutritious fruit diet / 李敏編著
這樣吃五穀才養生! : 完全五穀食用法 / 李敏編著
這樣吃水果才健康! : 完全水果食用法 / 李敏編著
兒童保育概要 / 李敏華編著
一生一定要為孩子準備的83種聰明健康餐 = Healthy and smart eating / 李敏,陳敏編著
遠離慢性病的保健飲食 : 樂活養生就要這樣吃! / 霍軍生編著