55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
高人氣伴手禮 自己學著動手做 / 許正忠,李麗蓉著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著
小食與糖果 / 許正忠,周素華著
75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍作 ; 邱淑怡譯
細說饅頭 : 從基礎要訣到花樣造型饅頭, 老師傅60年經驗傳授 / 呂鴻禹作
造型戚風層層圖解 : 從麵糊調色到創意造型|烘焙新手|網路接單|節日送禮|必學款式! / 丘涵萱著
流行中式點心 : 茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會 / 獨角仙著
小烤箱的低醣低碳甜點 : 餅乾x派塔x吐司x蛋糕 新手必備的第一本書 / 陳裕智作.步驟攝影 ; 楊志雄攝影