極品握壽司 : 美形、美色與美味的極致藝術 / 曹馥蘭,吳思瑩文字 ; 吳金石攝影

• 作者： 曹馥蘭 文字
• 其他作者：
  • 吳思瑩 文字
  • 吳金石 攝影
• 出版： 新北市新店區 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2011[民100]
• 叢書名： 悠閒區Leisurely ;5
• 主題： 食譜 , 烹飪 , 餐飲業 , 日本
• 版本：初版
• ISBN： 9789868712218 (平裝) :: NT$299
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• 一般註：附錄:本書出現的食材中、日、羅馬拼音一覽表
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