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乙級中餐烹調術科必勝寶典 = Chinese cuisine cookery / 凱瑜工作室編著

  • 作者: 凱瑜工作室 編著
  • 其他題名:
    • Chinese cuisine cookery
  • 出版: 新北市新莊區 : 臺科大 2013[民102]
  • 叢書名: 技能檢定
  • 主題: 烹飪 , 食譜 , 中國
  • 版本:三版
  • ISBN: 9789863083825 (平裝) :: NT$390
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  • 系統號: 005196800 | 機讀編目格式

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