料理的法則 : 20年經驗才敢說,101堂白宮主廚讓名人折服的料理精華課 / 路易斯.埃瓜拉斯(Louis Eguaras)作 ; 趙慧芬譯

• 作者： 埃瓜拉斯 (Eguaras, Louis) 作
• 其他作者：
  • 趙慧芬 譯
• 出版： 臺北市 : 原點出版 :大雁文化發行 2013[民102]
• 叢書名： On master
• 主題： 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789866408700 (平裝) :: NT$280
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