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名師的快手私房菜80招 / 柯俊年,蔡季芳,駱進漢合著
無油煙輕鬆煮 : 簡單好吃、便利烹調、方便清理,家家必備的好料理! / 柯俊年,李耀堂合著
就是愛吃麵250道 / 柯俊年, 林健龍等著
茄紅素VS.胡蘿蔔素的健康美容料理 / 柯俊年作 ; 大饌書房編著
