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西餐烹調成功精典(丙) / 大中國編輯小組作
- 作者: 大中國出版公司 編輯小組 著
- 出版: 新北市中和區 : 大中國出版 :采舍國際總經銷 2012[民101]
- 叢書名: 技能用書 ;1-1
- 主題: 烹飪 , 食譜 , 問題集
- 版本:二版
- ISBN: 9868822068 (平裝) :: NT$450 、 9789868822061 (平裝) :: NT$450
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- 系統號: 005197185 | 機讀編目格式