完美牛排烹飪全書 : 12道全世界都在享用的經典牛排食譜 = Steak the cookbook / 王永賢著

• 作者： 王永賢 著
• 其他作者：
  • 華藝數位股份有限公司
• 其他題名：
  • Steak the cookbook
  • 12道全世界都在享用的經典牛排食譜
  • 十二道全世界都在享用的經典牛排食譜
• 出版： 臺北市 :新北市 : 開企出版 ;高見文化行銷總經銷 2012[民101]
• 叢書名： 好饗受 ;5
• 主題： 烹飪 , 肉類食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789868774193 (電子資源) :: NT$320
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• 一般註：「102年度教育部補助款」 資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook 含參考書目
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• 系統號： 005200350 | 機讀編目格式