好料捲起來吃 / 蔡萬利著
一起吃火鍋 : 從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯,到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋,一次煮出好滋味! = The world of hot pot : eat hot pot together / 蔡萬利,楊勝凱著
大廚私房醬料200道 / 蔡萬利作
麵餃舖:蔡萬利食譜 / 蔡萬利作
快炒合菜102道 : 方便、美味、經濟實惠的家常菜 / 蔡萬利作
130個熱門快炒的秘訣 / 蔡萬利著
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯
樸實無華 客家菜 / 陳紀臨,方曉嵐編著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作