領隊實務 = The practice of tour manager / 黃榮鵬著
領隊實務 / 黃榮鵬著
服務品質管理 / 林燈燦著
生態旅遊 / Stephen J. Page, Ross K. Dowling著 ; 郭乃文等譯
休閒遊憩概論 : 社會與人文觀點 = Inteoduction to leisure, tourism and recreation : social and humanistic prespective / 蔡宏進著
餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout / 全中妤著
團體膳食規劃與實務 = The plan and management of group meal / 李義川著
