領隊實務 = The practice of tour manager / 黃榮鵬著
領隊實務 / 黃榮鵬著
觀光實用日語 / 魏榮進著
生態旅遊 / Stephen J. Page, Ross K. Dowling著 ; 郭乃文等譯
遊輪觀光 : 海上學院,環遊世界一百天 / 徐國裕著
餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout / 全中妤著
團體膳食規劃與實務 = The plan and management of group meal / 李義川著