頂級風味麵包書 / 陳共銘作
75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍作 ; 邱淑怡譯
流行中式點心 : 茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會 / 獨角仙著
懷舊糕餅. 4, 牛舌餅.老婆餅.脆皮流沙球.古早味蛋糕的回憶點心 / 呂鴻禹作 ; 楊志雄攝影
烤箱一00 / 鄭燕雪著
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著