家庭醫學漫淡
保險醫學常識 / 譚健民著
青少年活力門診 / 譚健民著
你又胃食道逆流了嗎? / 譚健民編著
寶貝你的胃腸 : 健胃整腸祕密大公開 / 譚健民著
宴會管理 : 全方位的新視野 = Banquet management : a new, well rounded vision / 梁崇偉著
行銷學概要 : 全球競爭 = Marketing : an introduction-global competition / 鄭紹成編著
餐飲營養學 : 維持健康生活全人照護之磐石 = Catering nutrition / 李義川著
餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃 = Restaurant franchise management / 周勝方編著
餐飲食品安全與衛生 : 提升餐飲品質必備聖經 = Food & beverage safety and hygiene / 李義川著