飲料調製丙級技術士 : 技能檢定必勝寶典 = Beverage modulation preparation / 陳忠良,傑克編著
- 作者:
陳忠良 編著
- 其他作者:
- 其他題名:
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Beverage modulation preparation
- 出版:
新北市中和區 :
新文京開發
2013[民102]
- 叢書名:
餐旅叢書
- 主題:
飲料
- 版本:四版
- ISBN:
9789862368152 (平裝) :: NT$450
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- 一般註:附錄:飲料調製丙級學科題庫及解析
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- 系統號:
005205489
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