葡式蛋撻. 歡樂派 / 陳忠良編著
西式甜點 / 陳忠良編著
微波爐食譜 / 陳忠良編著
方塊茶與調味咖啡
金桔檸檬茶系
冰沙. 果凍 / 張增鵬編著
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著
精緻水果雕切 / 陳忠良編著
創意宴會西點 / 陳忠良編著