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西式海鮮特餐 : 龍王垂涎滴蝦兵 / 陳忠良編著
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烘焙丙級技能檢定 : 學術科試題精析 = Baking food / 吳青華,黃俊儒,張潔婷編著
服務業行銷管理 / 李力, 章蓓蓓編著
主題餐廳設計與管理 / 黃瀏英編著
