旅遊保健應變指南 / 李健康等編著
蔬果食療功效 : 如何正確食用蔬果 / 李健著
中藥材保健圖典 [電子資源] / 李健著
布萊希特傳 / 李健嗚
幼兒健康護理
懂得吃對食物 才能預防、治療病痛 / 張曄著
蔬果食療圖典 : 飲食保健速查手冊 : 七色蔬果保健康 吃得養生好樂活 / 李健著
80歲的博士教你如何吃更長壽 = Health / 蘇青森指導
吃素有理 / 黨毅,陳虎彪作