國際會議規劃與管理 / 沈燕雲, 呂秋霞著
解說與環境教育 / 張明洵,林玥秀著
餐飲概論 / 蕭玉倩著
觀光政策.行政與法規 = The interaction and adaptation of tourism policy, administration and laws / 楊正寬著
觀光學概論 / 楊明賢著
生態觀光 = Ecotourism / 謝文豐著