國際會議規劃與管理 / 沈燕雲, 呂秋霞著
觀光地理 = Tourism geography / 李銘輝著
解說教育 = Interpretation education / 楊明賢著
餐飲連鎖經營 / Mahmood A. Khan著 ; 掌慶琳譯
生態觀光 = Ecotourism / 謝文豐著
世界飲食文化 : 掌握全球化的飲食趨勢-認識異國食文化 = World food culture / 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟編著