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初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
法式糕點百科圖鑑 : 終極版!收錄糕點狂熱份子不能錯過的132種甜點 / 山本ゆりこ作 ; 胡家齊譯
德式麵包聖經 : 科學烘焙全解 / 德國烘焙大師學院烘焙團隊編著 ; 安寧翻譯
麵包店營業中 : 吳克己帶你開一間風格麵包小店 / 吳克己著
3星主廚雅尼克的家常晚餐 : 6位星級主廚朋友貢獻私房菜單 / 雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alleno)作 ; 林惠敏翻譯