資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
神奇的胡蘿蔔素國去胡蘿蔔素被認為只是維生素A的替代品而已,其實胡蘿蔔素的營養價值遠超過此,根據世界上許多營養學家的長年研究,證明胡蘿蔔素乃是維護現代人健康長壽的最佳利器。目前威脅人類健康長壽的最大敵人乃是老化和癌症,而積存於色蔬菜的人癌症患率較低、壽命也較長。這都是拜這些黃綠色蔬菜中胡蘿蔔素消毒的功效。那些蔬菜含有較高的胡蘿蔔素呢﹖本書告訴你答案..。
資料來源:
TAAZE 讀冊
延伸查詢
Google Books
Amazon