資料來源:
TAAZE 讀冊
142
0
0
0
創意菜對決料理大PK : 台菜小天王VS陽光型男主廚 / 溫國智,陳偉剛著
館藏資訊
【關於本書】
台菜小天王溫國智與陽光型男主廚陳偉剛首度合作，兩位老師結合中式料理的豐富多元，以及地中海飲食的健康美味，中西廚王同步登場，取用相同食材，各自變化出一道中式概念料理（溫老師）及一道地中海概念發想之飲食（小剛老師）食譜。
這是一本囊括兩位老師所提供之中、西兩種廚藝概念的料理食譜，豐富多樣，同時滿足讀者作菜的樂趣，也讓餐桌充滿更多的營養與健康。
【本書特色】
台菜小天王、陽光型男主廚聯手出擊不藏私，
中式料理的豐富多元、地中海飲食的健康美味，
一本初學者也能輕鬆變身中西料理達人的食譜書！
資料來源：
TAAZE 讀冊
延伸查詢
Google Books
Amazon
溫國智－台菜小天王
畢業於國立高雄餐旅管理學院．中餐廚藝科，現任教於桃園創新技術學院．餐飲廚藝管理系，同時擔任美食節目特約廚師、國際烹飪競賽選手，並於2013年獲得第51屆台灣十大傑出青年。
陳偉剛－陽光型男主廚
小剛，曾任華泰王子飯店西廚領班、數碼天空景觀園區行政主廚、Living one篤行會館西廚總領班，及《料理美食王》固定示範主廚，專精於天然健康的地中海料理，和親子烹飪教學。
資料來源：
TAAZE 讀冊