丙級技能檢定中餐烹調學科題庫分類解析 = Chinese cuisine cookery / 羅明庚編著

• 作者： 羅明庚 編著
• 其他題名：
  • Chinese cuisine cookery
  • 丙級中餐烹調學科題庫分類解析
• 出版： 新北市新莊區 : 臺科大 2015[民104]
• 叢書名： 技能檢定
• 主題： 烹飪 , 食譜 , 問題集
• 版本：初版
• ISBN： 9789862387559 (平裝) :: NT$199
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• 一般註：版權頁題名:丙級中餐烹調學科題庫分類解析
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