食物學 = Principles of food / 朱碧貞編著
餐飲安全與衛生 = Foodservice safety and sanitation / 朱碧貞編著.
食物學 / 朱碧貞編著
丙級美容學科試題致勝秘笈 / 王惠美編著
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丙級美容技能檢定學術科題庫解析 / 陳惠美,華盛工作室著
丙級美髮技能檢定學術科題庫解析 / 陳麗珠,余燕子,李鶯美作
女子美髮乙級技能檢定學術科教本 / 黃思恒,黃美慧,王財仁編著