本书收集的菜单, 都是最受国人欢迎的中式料理和点心甜品, 既能展现名菜的大家风范, 又有家常菜的亲切简便.
菇類料理大收錄 / 李德全,張瑞文,楊桃文化食譜
100道最常用家常菜快炒 : 每一道都有撇步 解決你沒時間做菜的煩惱 / 李德全,楊桃文化作
魚怎麼料理最好吃 / [李德全作]
我家也是茶餐廳 : 65道超人氣港式美味輕鬆做! / 李德全,林國汶合著
讓肉更嫩的30個絕招 / 李德全食譜