呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 / 呂昇達著
呂昇達經典麵包配方X私房迷人料理 : 40款麵包與90道燉肉.海鮮.沙拉.四季果醬與和洋醬汁的美味組合 = Bread& light meal recipes / 呂昇達作
必學的伴手禮專門書 / 呂昇達著
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
超容易 一鍋烘焙玩到底 = So easy! : one pan & mixing bowl desserts / 莉雅(Leah Huh)著
愛上甜食 / 渡辺明日香作
黃宗辰職人日誌麵包書 / 黃宗辰著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
玄奇の玩藝cake = Wonderful cake decorating / 林芝玄著
