呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達美味戚風蛋糕x巧手烘焙小西點 / 呂昇達著
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 / 呂昇達著
手揉麵包教科書 : 呂老師的86款超手感麵包全集 / 呂昇達作
百變鬆餅機料理 / 周景堯,郭品岑著
熊的麵包 / 熊俊傑著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著
麵包機的私房料理 : 烤燉烘一鍵搞定120道美食 / 杜佳穎, 林亦珺著