呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達甜點職人必備的手工餅乾教科書 / 呂昇達著.
呂昇達經典麵包配方X私房迷人料理 : 40款麵包與90道燉肉.海鮮.沙拉.四季果醬與和洋醬汁的美味組合 = Bread& light meal recipes / 呂昇達作
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
必學的伴手禮專門書 / 呂昇達著
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著
麵包機的私房料理 : 烤燉烘一鍵搞定120道美食 / 杜佳穎, 林亦珺著
暢銷歐包52道鋒味 / 李士均著
