呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達老師 幸福的柔軟甜點 = Dessert du bonheur / 呂昇達著
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
千層可頌的秘密 / 呂昇達, 艾力克著
呂昇達職人手作貝果全書 [電子資源] : 6種麵糰.8款造型.8款手作抺醬,一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著.
熊的麵包 / 熊俊傑著
Bread美味、想像、實踐! : 直達靈魂深處的美味 / 吳宗諺著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
魯邦種酵母麵包 / 賴毓宏著
甜派、鹹派、慕斯、水果塔 : 一場甜鹹交織的塔派圓舞曲 各種塔派切面圖,揭開層層餡料所堆疊的美味 = Délicieux X pâtisserie / 麥田金著
