呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
千層可頌的秘密 / 呂昇達, 艾力克著
呂昇達老師 幸福的柔軟甜點 = Dessert du bonheur / 呂昇達著
呂昇達美味戚風蛋糕x巧手烘焙小西點 / 呂昇達著
零基礎手揉麵包 : 跟著呂昇達老師, 第一次做手揉麵包就成功 / 呂昇達著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
玄奇の玩藝cake = Wonderful cake decorating / 林芝玄著
大人氣造型點心 / 謝明瑾,Irene著