呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 / 呂昇達著
呂昇達美味戚風蛋糕x巧手烘焙小西點 / 呂昇達著
呂昇達老師 幸福的柔軟甜點 = Dessert du bonheur / 呂昇達著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
零基礎手揉麵包 : 跟著呂昇達老師, 第一次做手揉麵包就成功 / 呂昇達著
居家 男人的吐司 : 當叛逆遇上溫柔 手感溫度,揉出對摯愛的巧思 = Man-homemade / 王宗祐,黃葉嘉,許慶德著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
熊的麵包 / 熊俊傑著
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine = パティシエの魂 / 張修銘著
