成功VS.失敗 蛋糕聖經製作書 : [全圖解對照]OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破! / 黃東慶等作
成功vs.失敗完美麵包製作書 / 黃東慶,徐志宏著
纖體活力乾杯! : 超值123道活力健康飲料 / 趙婉菱作
史上最完整水果營養圖鑑 : 從挑選、清洗、保存到營養素盤點,家家必備的水果選購料理大百科! / 李馥編
法國名店蛋糕卷 : 20家名店人氣主廚的經典作品 詳細步驟與技巧 掌握糕點風味組合趨勢 / 菲力浦.康蒂奇尼(Philippe Conticini)等作 ; 米歇爾.唐吉(Michel Tanguy)撰文 ; 林惠敏翻譯