丙級技能檢定烘焙食品學科題庫分類解析 [電子資源] / 顏耀焜, 顏文章編著

• 作者： 顏耀焜
• 其他作者：
  • 顏文章
  • 凌網科技股份有限公司
• 出版： 新北市 : 台科大圖書 2015[民104]
• 主題： 點心食譜 , 烹飪 , 考試指南
• 版本：初版
• ISBN： 9789862387641 、 9862387645
• URL： HyRead ebook電子書
  
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• 一般註：2015最新版 本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載 資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 系統需求: HyRead Library
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• 系統號： 005236693 | 機讀編目格式