丙級西餐烹調學術科通關寶典 [電子資源] / 侯冠琪編著

• 作者： 侯冠琪
• 其他作者：
  • 凌網科技股份有限公司
• 出版： 新北市 : 台科大圖書 2015[民104]
• 主題： 烹飪 , 問題集
• 版本：二版
• ISBN： 9789863086482 、 9863086487
• URL： HyRead ebook電子書
  
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• 一般註：2015最新版 本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載 資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 系統需求: HyRead Library
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