為什麼布列塔尼的豬比人多? : 用十道法國經典名菜,從歷史背景、食材風土到地方文化,解讀法國料理的起源與精髓 / 松嶋啟介作 ; 王芳薇譯

• 作者： 松嶋啟介 作
• 其他作者：
  • 王芳薇 譯
• 其他題名：
  • 10 plats á connaître la cuisine française
• 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 常常生活文創出版 ;大和總經銷 2016[民105]
• 叢書名： 食物誌 ;1
• 主題： 飲食(風俗) , 食譜 , 法國
• 版本：初版
• ISBN： 9789869365550 (平裝) :: NT$340
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• 一般註：法文題名:10 plats á connaître la cuisine française
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