呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達甜點職人必備的手工餅乾教科書 / 呂昇達著.
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
呂昇達老師 幸福的柔軟甜點 = Dessert du bonheur / 呂昇達著
手揉麵包教科書 : 呂老師的86款超手感麵包全集 / 呂昇達作
Bread美味、想像、實踐! : 直達靈魂深處的美味 / 吳宗諺著
百變鬆餅機料理 / 周景堯,郭品岑著
愛上甜食 / 渡辺明日香作
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
漂丿麵包情 / 蔡佳男著
