呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
千層可頌的秘密 / 呂昇達, 艾力克著
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
呂昇達甜點職人必備的手工餅乾教科書 / 呂昇達著.
呂昇達美味戚風蛋糕x巧手烘焙小西點 / 呂昇達著
手揉麵包教科書 : 呂老師的86款超手感麵包全集 / 呂昇達作
麵包機的私房料理 : 烤燉烘一鍵搞定120道美食 / 杜佳穎, 林亦珺著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
百變鬆餅機料理 / 周景堯,郭品岑著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著