呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : 人氣點心的美味祕密 酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派 / 呂昇達作
呂昇達 : 職。人。手。作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 / 呂昇達著
千層可頌的秘密 / 呂昇達, 艾力克著
手揉麵包教科書 : 呂老師的86款超手感麵包全集 / 呂昇達作
藝術馬卡龍 / 邱子文著
必學的伴手禮專門書 / 呂昇達著
居家 男人的吐司 : 當叛逆遇上溫柔 手感溫度,揉出對摯愛的巧思 = Man-homemade / 王宗祐,黃葉嘉,許慶德著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine = パティシエの魂 / 張修銘著
