呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南 : 突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 / 呂昇達著
零基礎手揉麵包 : 跟著呂昇達老師, 第一次做手揉麵包就成功 / 呂昇達著
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : 人氣點心的美味祕密 酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派 / 呂昇達作
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
呂昇達職人手作貝果全書 [電子資源] : 6種麵糰.8款造型.8款手作抺醬,一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著.
玄奇の玩藝cake = Wonderful cake decorating / 林芝玄著
漂丿麵包情 / 蔡佳男著
暢銷歐包52道鋒味 / 李士均著
大人氣造型點心 / 謝明瑾,Irene著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著