顧客關係管理 : 有效創造顧客價值 = Customer relationship management : creating customer values / 鄭紹成,王雪瀞編著
國際行銷 : 全球競爭 = International marketing : global competition / 鄭紹成編著
企業管理 : 全球導向的運作 = Business management : global oriented operation / 鄭紹成著
行銷學 : 宏觀全球市場 = Marketing : macro view of global market / 鄭紹成著
服務行銷與管理 : 亞太案例. 本土思維 = Service marketing and management / 鄭紹成著
旅館英文 = Hotel English / 胡宜蓁著
餐飲安全衛生 : 餐飲安全好 危害風險少 = Restaurant food safety / 文長安著
餐飲管理實務 : 餐飲經營上手寶典 = Food and beverage management practice / 胡宜蓁等作
休閒活動企劃與設計 / 鍾溫凊,曾秉希著