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一看就懂的廚房料理百科 : 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅 / 松本仲子監修 ; 沙子芳譯

  • 其他作者:
  • 出版: 臺北市 : 睿其書房 2017[民106]
  • 叢書名: 遊廚房 ;23
  • 主題: 烹飪 , 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869456388 (平裝) :: NT$399
  • 一般註:參考書目:面207 含索引
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  • 系統號: 005244859 | 機讀編目格式

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