Carol烘焙新手聖經 = The bible of baking for beginners / Carol(胡涓涓)作

• 作者： Carol 作
• 其他作者：
  • 胡涓涓 作
• 其他題名：
  • The bible of baking for beginners
  • 手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解
  • 手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解
• 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 日日幸福出版 ;聯合發行 2017[民106]印刷
• 叢書名： 廚房 ;38-39
• 主題： 點心食譜 , 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789869380249 (上冊:平裝) :: NT$460 、 9789869380256 (下冊:平裝) :: NT$420
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• 一般註：2017年五刷 附錄:1.工具與材料圖鑑;2.烘焙材料店一覽表
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• 系統號： 005246060 | 機讀編目格式