料理細節不失手的美味百科 : 在家煮,也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤,每個環節都到位 / 話題の達人俱楽部編 ; 張嘉芬譯

• 其他作者：
  • 張嘉芬 譯
  • 話題の達人俱楽部 編
• 出版： 臺北市 : 方言文化 2018[民107]
• 叢書名： 健康美食館 ;HD004
• 主題： 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789869556439 (平裝) :: NT$360
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• 一般註：附錄:料理細節不失手 重點整理
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