異國料理 / 蔡萬利等編著
熱門快炒123 / 蔡萬利作
130個熱門快炒的秘訣 / 蔡萬利著
好吃素便當 / 蔡萬利著
快手方便麵90道 / 蔡萬利著
熱門快炒3步搞定 : 冰冰好料理,名師開講 / 蔡萬利著
西餐烹飪實習. 1 / 吳東寶, 黃健乙編著
餐旅英文與會話 = Hospitality English and conversation / 陳文隆,鄭淑鳳,蘇芳基編著
休閒事業概論 = Introduction to recreation industry / 張宮熊著
國際禮儀 = The etiquettes for everybody / 朱立安著
