異國料理 / 蔡萬利等編著
人氣最夯台味海鮮 / 蔡萬利著
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
好料捲起來吃 / 蔡萬利著
130個熱門快炒的秘訣 / 蔡萬利著
熱門快炒3步搞定 : 冰冰好料理,名師開講 / 蔡萬利著
烘焙丙級技能檢定 : 學術科試題精析 = Baking food / 吳青華,黃俊儒,張潔婷編著
烘焙 / 楊雪慈,林素真編著
飲料調製丙級技術士 : 技能檢定必勝寶典 = Beverage modulation preparation / 陳忠良,傑克編著
餐飲服務總複習 = Review of restaurant service / 好文化編輯小組編著
蛋糕裝飾 : 抹刀、擠花、造型輕鬆學 / 何國熙編著
