10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯用小吃開創致富新奇蹟! : 10萬元創業小吃DVD版 / 朱秋樺作
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
大廚私房祕訣800招. 肉類篇 / 朱秋樺著
中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕 : 真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 小島喜和作 ; 胡家齊翻譯
一支攪拌棒輕鬆完成超人氣糕點 / 荻田尚子作 ; 胡家齊譯
鑄鐵鍋必學經典料理 : 三星主廚們愛用的人氣Staub / 重信初江作 ; 許孟菡翻譯
10分鐘簡單和風對味在家做 : 簡單快速大滿足 超人氣料理Top80 / 趙曉翌作
吃出健康海鮮 / 女子營養大學著