西餐烹調技能檢定 / 華立編委會編著

• 作者： 華立圖書公司 編輯委員會 編著
• 出版： 新北市中和區 : 華立 2018[民107]
• 叢書名： 餐旅觀光叢書 ;5691c
• 主題： 烹飪 , 食譜
• 版本：四版
• ISBN： 9789577847843 (平裝) :: NT$500
• More
• 一般註：附錄:技術士檢能檢定各職類共同類目
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005251715 | 機讀編目格式