培梅食譜 / 傅培梅作
咖哩與沙茶醬
傅培梅時間.5
"培梅食譜. 2, 雞朒與鴨肉類"
烹飪入門 / 傅培梅編著
媽媽的菜 : 傅培梅家傳幸福的滋味 / 程安琪著
傅培梅的家傳菜 : 烹飪名師傅培梅家裡最愛吃的菜,傳承三代的好滋味。 / 程安琪,林慧懿作
上海媳婦的家常和宴客菜 / 程安琪作