五味八珍的歲月 : 傅培梅傳 / 傅培梅著
培梅家常菜 = Home style Chinese cooking / 傅培梅,程安琪編著
咖哩與沙茶醬
"培梅食譜. 1, 豬肉與牛肉類" / 傅培梅著
培梅套餐菜 / 傅培梅編著
上海媳婦的家常和宴客菜 / 程安琪作
傅培梅的家傳菜 : 烹飪名師傅培梅家裡最愛吃的菜,傳承三代的好滋味。 / 程安琪,林慧懿作
媽媽的菜 : 傅培梅家傳幸福的滋味 / 程安琪著