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一次學會刀工料理 教你煮出一桌好菜 : 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚 / 陳秉文作
- 作者: 陳秉文 作
- 其他題名:
- 一次學會刀工料理,教你煮出一桌好菜
- 切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚 STEP BY STEP全圖解技巧大公開
- 出版: 新北市中和區 :新北市樹林區 : 双美生活文創出版 ;高見文化總經銷 2017[民106]
- 叢書名: Cooking ;8
- 主題: 烹飪 , 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789869511186 (平裝) :: NT$420
- 一般註:封面副題名:切絲、切丁、滾刀塊、片肉、片魚 STEP BY STEP全圖解技巧大公開
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- 系統號: 005255298 | 機讀編目格式