必學的伴手禮專門書 / 呂昇達著
呂昇達美味戚風蛋糕x巧手烘焙小西點 / 呂昇達著
餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
千層可頌的秘密 / 呂昇達, 艾力克著
邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點 / 邱献勝,馮寶琴,鍾昆富著
大人氣造型點心 / 謝明瑾,Irene著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
無蛋的烘焙小點 / 黃競慧,黃景龍著 ; 蕭德洪攝影
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著