風雲京都 [電子資源] / 蔡亦竹著
漫步木曾路 : 尋訪江戶歷史街道 古代日本的現代探索 / 威廉.史考特.威爾森(William Scott Wilson)著 ; 陳正芳譯
日本料理的歷史 : 從本膳料理、懷石到京料理 探索和食文化的原點 / 熊倉功夫作 ; 何姵儀譯
日本料理的常識與奧祕 : 米其林7星懷石料理首席大師從禮儀.器皿.服務.經營到文化為您解析和食背後的深邃文化 / 村田吉弘著 ; 蘇文淑譯
象山的孩子 / 陳柏亨編著/攝影