食品微生物. Food microbiology / 上 = 黃忠村編著

• 作者： 黃忠村 編著
• 其他題名：
  • Food microbiology
• 出版： 臺南市 : 復文圖書 2020[民109]
• 叢書名： 技術型高級中等學校食品群
• 主題： 食品微生物
• 版本：初版
• ISBN： 9789869860529 (平裝) :: NT$400
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• 系統號： 005260496 | 機讀編目格式