營養評估手冊 / 蔡秀玲等
營養學概論 = Introduction to nutrition / 蔡秀玲等合著
營養師精華（三）膳食療養學 / 蔡秀玲著.
情緒管理 = Emotion management / 蔡秀玲,楊智馨著
青少年發展 : 危機與轉機 = Adoleseent development: crisis and turning point / 劉玉玲著
人際溝通 : 團體互動與職場工作取向 = Interpersonal communication : group interaction, workplace orientation / 曾美玲著
變態心理學 = Abnormal psychlolgy / 洪妮君, 劉秀珠編著
人際關係與溝通技巧 = Interpersonal relationships and communication skills / 鄭佩芬,王淑俐編著
