生命期營養 = List span / 蔡秀玲, 郭靜香, 蔡佩芬編著.
實用營養學 = Practical nutrition / 蔡秀玲等合著
營養評估手冊 / 蔡秀玲等
"新營養師精華. 3,膳食療養學" / 蔡秀玲編著
生命期營養
生涯發展與規劃 : 為職涯發展做準備 = Career development and the work ethics / 王淑俐著
人格心理學 / Jerry M. Burger著 ; 林宗鴻譯
兩性教育 = Gender education / 劉秀娟編著
人際關係與溝通技巧 / 鄭佩芬編著 ; 曾華源校閱
家族治療 : 理論與技術 / Irene Goldenberg, Herbert Goldenberg著 ; 翁樹澍,王大維譯