營養學概論 = Introduction to nutrition / 蔡秀玲等合著
實用營養學 = Practical nutrition / 蔡秀玲等合著
情緒管理 = Emotion management / 蔡秀玲,楊智馨著
營養師精華(三)膳食療養學 / 蔡秀玲著.
兩性教育 = Gender education / 劉秀娟編著
藝術心理學 / 黎玲等編著
諮商與心理治療的理論與實務 / Gerald Corey著 ; 李茂興譯
認知治療 : 基礎與進階 / Judith S. Beck著 ; 梁雅舒等譯
人際關係與溝通技巧 / 鄭佩芬編著 ; 曾華源校閱